【超簡単倹約料理】揚げ出し豆腐
こんにちは‼
本気で40歳FIREを目指す「ひこぐま」です。
本日は「揚げ出し豆腐」を作ります。
豆腐は家計の救世主です。
是非食卓に取り入れてはいかがでしょうか。
また、この下のリンクから「Amazon」「楽天市場」「Audibleへ」「楽天Books」に飛んでいただき、なんでも良いので商品をご購入いただくだけで、少しばかりサイトの応援になります。
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【⭐︎Audible(Amazonの本を読んでくれるサービス)】
通勤時間の移動中や、電車の中でも本がきけ、倍速も充実しているため非常にオススメなサービスです。
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【目次】
私の自己紹介は以下のリンクで詳しく説明しています！
【はじめに】
本サイトでは、電気圧力鍋と、フライパンについて以下を推奨しています。紹介する料理は以下を用いて作ったものがほとんどですので、あらかじめ購入しておくことをお勧めします。
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一般の圧力鍋とは異なり、「肉じゃが」などのモード設定によりあとは自動処理してくれるため、鍋から目を話すことができ安全かつ簡単です。火の入りは抜群で、野菜などは１時間程度でトロトロ、お肉は柔らかく仕上がるため、我が家ではこちらを使っています。
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これを使ったら、他のフライパンには戻れないというくらいくっつかないフライパンです。値段もリーズナブルで２年ほど継続して使っていますが、いまだにくっつくことを知りません。オムレツや炒り卵などを作るときにも重宝しますし、炒め物にも重宝するため、我が家ではこちらを使っています。
【メニュー】
『揚げ出し豆腐』
【材料】
①豆腐(絹ごし・木綿どちらでも可)
②片栗粉
③サラダ油
④味付け(麺つゆ・白湯・生姜・大根おろし・鰹節・ねぎ)
【手順】
①豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジで水分を切ります。
(POINT💡)
自動モードで回して結構です。
②水を切った豆腐の水分を新しいキッチンペーパーでしっかり拭きとり、片栗粉をつける。
③油で揚げ、表面が黄色く色づくまで上げていきます。
④③ができたらめんつゆと白湯を併せて、ツユを作ります。
⑤ツユの中に、揚げた豆腐を入れ、大根おろし、生姜、鰹節、ネギをトッピングしたら完成です。
【所感】
材料は豆腐以外にほとんどかからず50円程度で２人前が出来上がります。ぜひ作って、食卓に上げてみてください！子供にも人気の料理ですので、よろばれること間違いなしです。
記事が参考になったと言う方は、こちらに情報料がわりの「note」をご用意していますのでご購入ください。クレジット決済で100円から可能です。
本日も、本サイトの記事を読んでいただきありがとうございました。是非、日用品など必要なものを購入してお帰りください。※このしたのリンクから「Amazon」「楽天市場」「楽天Books」に飛んでいただき、なんでも良いので商品をご購入いただくだけで、少しばかりサイトの応援になります。
※アプリが立ち上がった場合は支援とならないようです‼️
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本サイトは無料で運用するには、作業工数上限界がありますので、少しでも記事が良かったと思った場合には以下の方法で応援いただけるとありがたいです。
【マネリテ向上講座(無料)】
お金を貯めていくためには、資産管理スキル(倹約・節約)、料理スキル、資産運用スキル(株式投資)、転職スキル(プログラミングなど)が非常にパワーを発揮します。
興味がある方はそちらの記事もまとめていますので、ぜひ読んでみてください！
【倹約・節約講座】
【資産運用講座】
【米国株速報】
【米国株週間レポート】
【超簡単倹約料理】
【プログラミング講座】
【マッチングアプリ】
本記事が良かった場合は、ツイートや拡散いただけると励みになります。たくさんの記事を読んでいただき、皆様の収入アップや婚活に少しでも貢献できるとありがたいです。
本日のまとめ記事は以上です。ここまで読んでくださりありがとうございました。これからも本サイトをよろしくお願いいたします。
written by ひこぐま管理人
【超簡単倹約料理】ブリのアラ鍋
こんにちは‼
本気で40歳FIREを目指す「ひこぐま」です。
本日は「ブリのアラ鍋」を作ります。
最近は寒くなってきてお鍋が恋しい季節。
特に、ブリはどの地域でも購入でき美味しい魚で、アラは非常に安くて美味しい部位がたくさん入っているので、是非作ってみてください！
また、この下のリンクから「Amazon」「楽天市場」「Audibleへ」「楽天Books」に飛んでいただき、なんでも良いので商品をご購入いただくだけで、少しばかりサイトの応援になります。
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【目次】
私の自己紹介は以下のリンクで詳しく説明しています！
【はじめに】
本サイトでは、電気圧力鍋と、フライパンについて以下を推奨しています。紹介する料理は以下を用いて作ったものがほとんどですので、あらかじめ購入しておくことをお勧めします。
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一般の圧力鍋とは異なり、「肉じゃが」などのモード設定によりあとは自動処理してくれるため、鍋から目を話すことができ安全かつ簡単です。火の入りは抜群で、野菜などは１時間程度でトロトロ、お肉は柔らかく仕上がるため、我が家ではこちらを使っています。
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これを使ったら、他のフライパンには戻れないというくらいくっつかないフライパンです。値段もリーズナブルで２年ほど継続して使っていますが、いまだにくっつくことを知りません。オムレツや炒り卵などを作るときにも重宝しますし、炒め物にも重宝するため、我が家ではこちらを使っています。
【メニュー】
『ブリの塩ちゃんこ鍋』
【材料】
①ブリのアラ
②白菜
③豆腐
④キノコ
⑤マロニー
⑥スープ(ウェイパー、水適量)
リンク
【手順】
①お鍋に材料を入れます。
(POINT💡)
我が家で使っているお鍋はこちらですが、一般的な土鍋でも問題ありません。
リンク
②ウェイパーと水で塩ちゃんこ味にしたスープを作りお鍋に入れ火が通るまで煮込みます。
③盛り付けて完成です。
【所感】
ブリのアラは安いすが、非常に美味しい部位がたくさん含まれているのでオススメです。骨が多いですが味は絶品なので是非作ってみてください。
記事が参考になったと言う方は、こちらに情報料がわりの「note」をご用意していますのでご購入ください。クレジット決済で100円から可能です。
本日も、本サイトの記事を読んでいただきありがとうございました。是非、日用品など必要なものを購入してお帰りください。※このしたのリンクから「Amazon」「楽天市場」「楽天Books」に飛んでいただき、なんでも良いので商品をご購入いただくだけで、少しばかりサイトの応援になります。
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お金を貯めていくためには、資産管理スキル(倹約・節約)、料理スキル、資産運用スキル(株式投資)、転職スキル(プログラミングなど)が非常にパワーを発揮します。
興味がある方はそちらの記事もまとめていますので、ぜひ読んでみてください！
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本日のまとめ記事は以上です。ここまで読んでくださりありがとうございました。これからも本サイトをよろしくお願いいたします。
written by ひこぐま管理人
【超簡単倹約料理】卵かけお好み焼き
こんにちは‼
本気で40歳FIREを目指す「ひこぐま」です。
本日は「卵かけお好み焼き」を作ります。
余ったキャベツの千切りを卵かけご飯と合わせたアイデア料理です！
作るのも簡単で、ボリュームもあるので是非作ってみてください！
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【目次】
私の自己紹介は以下のリンクで詳しく説明しています！
【はじめに】
本サイトでは、電気圧力鍋と、フライパンについて以下を推奨しています。紹介する料理は以下を用いて作ったものがほとんどですので、あらかじめ購入しておくことをお勧めします。
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一般の圧力鍋とは異なり、「肉じゃが」などのモード設定によりあとは自動処理してくれるため、鍋から目を話すことができ安全かつ簡単です。火の入りは抜群で、野菜などは１時間程度でトロトロ、お肉は柔らかく仕上がるため、我が家ではこちらを使っています。
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これを使ったら、他のフライパンには戻れないというくらいくっつかないフライパンです。値段もリーズナブルで２年ほど継続して使っていますが、いまだにくっつくことを知りません。オムレツや炒り卵などを作るときにも重宝しますし、炒め物にも重宝するため、我が家ではこちらを使っています。
【メニュー】
『卵かけお好み焼き』
【材料】
①キャベツの千切り
②ご飯
③卵
④豚肉(なくても良い)
⑤味付け(本つゆ、ソース、マヨネーズ、鰹節、青のり)
リンク
【手順】
①キャベツの千切り、卵かけご飯を混ぜ合わせ、本つゆを入れて味をつける。
(POINT💡)
本つゆは濃縮のまま使用して構いません。
②①を熱したフライパンに入れ、上に豚肉を生のまま広げてのせる。
(POINT💡)
ごま油を敷くことで、いい香りがついて食欲をそそります。
③強火で焼いて、片面に焦げ目がついたら裏返します。
④裏面も③と同じように焼けたらフライパンからあげます。
④ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかければ完成です。
(POINT💡)
ソース、マヨネーズは細く細かく、方向を直角に変えることで、お店のような綺麗なお好み焼きに仕上がります。上の写真では青のりがなかったので鰹節だけを乗せています。
【所感】
キャベツの千切りはあまりがちなので、休日の朝ごはんに作ることが多いです。キャベツと卵かけご飯さえあれば作れるので、みなさんも作ってみてくださいね。
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【超簡単倹約料理】カレー南蛮うどん
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前日のカレーを有効に使う方法としてオススメです！
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一般の圧力鍋とは異なり、「肉じゃが」などのモード設定によりあとは自動処理してくれるため、鍋から目を話すことができ安全かつ簡単です。火の入りは抜群で、野菜などは１時間程度でトロトロ、お肉は柔らかく仕上がるため、我が家ではこちらを使っています。
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これを使ったら、他のフライパンには戻れないというくらいくっつかないフライパンです。値段もリーズナブルで２年ほど継続して使っていますが、いまだにくっつくことを知りません。オムレツや炒り卵などを作るときにも重宝しますし、炒め物にも重宝するため、我が家ではこちらを使っています。
【メニュー】
『カレー南蛮うどん』
【材料】
①カレー(残りものを使う)
※カレーのレシピはこちらからを参照してください。
②うどん
③本つゆ
リンク
④水溶き片栗粉
⑤鰹節
⑥卵(なくても良い)
【手順】
①残り物のカレーに麺つゆ30cc, 水90ccを入れお鍋で温めます。うどんを入れて煮込みます。
(POINT💡)
自分の好きな味になるように配分は調整してください。
②カレースープが沸騰したら、お好みで卵を落とします。
③鰹節、水溶き片栗粉を入れ、火を止めます。
④とろみが出るまで、かき混ぜ、うどんを入れた器にカレースープをかければ完成です。
【所感】
一般的なカレーうどんも美味しいですが、だし汁を入れることでお蕎麦屋さんのようなカレーうどんが、自宅で食べられるため、非常に満足感が高いです。一度試してみてはいかがでしょう。
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【超簡単倹約料理】トマトの冷製パスタ
こんにちは‼
本気で40歳FIREを目指す「ひこぐま」です。
本日は「トマトの冷製パスタ」を作ります。
夏場のさっぱりと食べたい季節にぴったりな逸品です。
イタリアンコースを作るときなどに是非作ってみてください！
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通勤時間の移動中や、電車の中でも本がきけ、倍速も充実しているため非常にオススメなサービスです。
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【目次】
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【はじめに】
本サイトでは、電気圧力鍋と、フライパンについて以下を推奨しています。紹介する料理は以下を用いて作ったものがほとんどですので、あらかじめ購入しておくことをお勧めします。
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【メニュー】
『トマトの冷製パスタ』
【材料】
①パスタ(スパゲティ細目)
②カットトマト缶
③オリーブオイル
④味付け(コンソメ、塩)
⑤バジル(なくても良い)
【手順】
①スパゲティを茹でます。
(POINT💡)
表示された時間よりも1分短く茹でることで、美味しい芯が残ります。
②カットトマト、粉末にしたコンソメ、塩を混ぜ、トマトソースを作ります。
③茹で上がったスパゲティを冷水で冷やし、粗熱が取れたら氷水に浸します。
④十分に水を切ったら、②のソースとスパゲティを混ぜ合わせます。
④お皿に盛り付けて、オリーブオイルを２回、回しかけ、バジルを添えれば完成です。
【所感】
主な材料はスパゲティと、トマト缶なので安く(60円くらい)簡単にできます。味も美味しいので、夏場素麺に飽きたら冷製パスタ作ってみてください。
記事が参考になったと言う方は、こちらに情報料がわりの「note」をご用意していますのでご購入ください。クレジット決済で100円から可能です。
本日も、本サイトの記事を読んでいただきありがとうございました。是非、日用品など必要なものを購入してお帰りください。※このしたのリンクから「Amazon」「楽天市場」「楽天Books」に飛んでいただき、なんでも良いので商品をご購入いただくだけで、少しばかりサイトの応援になります。
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【マネリテ向上講座(無料)】
お金を貯めていくためには、資産管理スキル(倹約・節約)、料理スキル、資産運用スキル(株式投資)、転職スキル(プログラミングなど)が非常にパワーを発揮します。
興味がある方はそちらの記事もまとめていますので、ぜひ読んでみてください！
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