【超簡単倹約料理】カレーライス
こんにちは‼
本気で40歳FIREを目指す「ちょっと興味がある◯◯」です。
本日は「カレーライス」を作ります。
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【その他お得情報】
【メニュー】
『カレーライス』
【材料】
①玉ねぎ
②人参
③ジャガイモ
④手羽元
⑤カットトマト缶
⑥カレールー
【手順】
①野菜を切り電気圧力鍋に投入します。
(POINT💡)
圧力鍋を使うと野菜にしっかり火が入りトロトロになるので、大きめに切るのがポイント。
②手羽元を入れます
(POINT💡)
お肉を上にすることで肉汁が野菜に染み込みます。
③カットトマト缶を入れます。
④無水カレーモードにして1時間待ちます。出来上がりはこうなります。
⑤カレールーを入れて、鍋モードでコトコト煮込めば完成です。
【所感】
カレーは長時間煮込むことで野菜や、お肉から味が染み出し、素材もトロトロになって美味しいのですが、この電気圧力鍋なら、1時間程度で数時間煮込んだような状態になりますし、火を使わないので目を離しても大丈夫です。その間に別の料理を作ることもできるので本当にオススメです!是非買って試してみてください!
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