ひこぐまの節約・資産運用ブログ

ちょっと興味があるんだけど、まだ試してない、実際どうなの?って話をブログにまとめます!新たな世界への挑戦と、生活を豊かにする情報を共有します(*^^*)

【超簡単倹約料理】目玉焼きトースト

こんにちは‼

本気で40歳FIREを目指す「ひこぐま」です。

本日は「目玉焼きトースト」を作ります。

最速で作れる料理の一つなので

朝食を食べる時間がない方も是非作ってみてください!

 

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【目次】

私の自己紹介は以下のリンクで詳しく説明しています!

【はじめに】

 本サイトでは、電気圧力鍋と、フライパンについて以下を推奨しています。紹介する料理は以下を用いて作ったものがほとんどですので、あらかじめ購入しておくことをお勧めします。

 一般の圧力鍋とは異なり、「肉じゃが」などのモード設定によりあとは自動処理してくれるため、鍋から目を話すことができ安全かつ簡単です。火の入りは抜群で、野菜などは1時間程度でトロトロ、お肉は柔らかく仕上がるため、我が家ではこちらを使っています。

 これを使ったら、他のフライパンには戻れないというくらいくっつかないフライパンです。値段もリーズナブルで2年ほど継続して使っていますが、いまだにくっつくことを知りません。オムレツや炒り卵などを作るときにも重宝しますし、炒め物にも重宝するため、我が家ではこちらを使っています。

【メニュー】

『目玉焼きトースト』

【材料】

①食パン

②たまご

③レタス

④味付け(マヨネーズ、ケチャップ、塩、胡椒)

【手順】

①熱したフライパンに卵を落とし、塩胡椒をふり目玉焼きを作ります。

(POINT💡)

フライパンに蓋をつけてむし焼きにすると、焦げにくく上手な半熟卵になります。

火は強すぎないくらいで大丈夫です。表面が白っぽくなってきたら火を止め、余熱で火を通します。

 

②①と並行して、トーストを焼きます。

 

③トーストが焼けたら、レタスをのせ、ケチャップ・マヨネーズを適量かけます。

 

④目玉やきを乗せれば完成です。

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【所感】

 毎日の朝ごはん定番メニューです。美味しくてボリュームがあって、タンパク質もしっかりとれます。あとはコストも安い(45円ほど)ので、是非食卓の定番メニューにしてはいかがでしょう。